استادی کِی اِل تحصیل در مالزی تخصص ماست
کارشناسی هتلداری در دانشگاه APU یکی از مطرح‌ترین برنامه‌های تحصیلی است که به دانشجویان فرصت می‌دهد تا با جهان پر رمز و راز صنعت هتلداری و گردشگری آشنا شوند. این برنامه با ترکیبی از دانش نظری و تجربیات عملی، دانشجویان را به مدیران آینده در حوزه هتلداری تبدیل می‌کند. اگر به دنبال فرصتی برای ورود به این صنعت جذاب و رو به رشد هستید، این برنامه دقیقاً آنچه که شما نیاز دارید است.
گرایش تحصیلی هتلداری چیست؟
رشته مدیریت گردشگری با گرایش هتلداری، پله‌ای است به سوی موفقیت در دنیای پرجذابیت و پر رمز و راز صنعت هتلداری و گردشگری. این رشته با آموزش مهارت‌ها و دانش‌های اساسی در زمینه مدیریت و بهره‌برداری از هتل‌ها و موسسات اقامتی، دانشجویان را به مدیرانی تبدیل می‌کند که بلدند تجربه‌های بی‌نظیر و خاطره‌انگیزی برای مهمانان خلق کنند.
در این رشته، دانشجویان با موضوعات متنوعی از قبیل مدیریت خدمات مهمان، نگهداری املاک، طراحی مناطق اقامتی، فنون آشپزی و مدیریت مالی در صنعت هتلداری آشنا می‌شوند. این گرایش همچنین در زمینه‌هایی مانند برگزاری کنفرانس‌ها، میهمانی‌ها و توسعه استراتژی‌های بازاریابی برای هتل‌ها نیز کاربرد دارد.
در دنیایی که صنعت گردشگری هر روز در حال رشد است، این رشته فرصتی است برای ورود به یک حوزه که همیشه به دنبال متخصصان با مهارت و تخصص است.
تحصیل هتلداری در دانشگاه APU
تحصیل هتلداری در دانشگاه APU مالزی یکی از بهترین تجربیاتی است که می‌توانید داشته باشید، با اساتید مجرب و هزینه مناسب، این دانشگاه برای تعلیم و تربیت دانشجویان بین‌المللی در حوزه هتلداری بی‌نظیر است.
| طول دوره | ارائه دهنده مدرک | تاریخ پذیرش دانشجو |
| 3 سال (معادل 6 ترم) | دانشگاه APU |
|
مدرک همزمان از دو دانشگاه APU مالزی و DMU انگلستان
دانشجویانی که این دوره کارشناسی را می‌گذرانند، می‌توانند از طرح دو مدرک همزمان APU-DMU بهره‌مند شوند. طبق این طرح، شما پس از فارغ التحصیلی دو مدرک همزمان و همچنین ریزنمرات آن را دریافت خواهید کرد؛ یکی از دانشگاه APU مالزی و یکی هم از دانشگاه دِمونتفورت (DMU) انگلستان!
فراتر از یک مدرک کارشناسی مدیریت گردشگری
دانشجویانی که مدرک کارشناسی مدیریت گردشگری APU را اخذ می‌کنند می‌توانند گواهینامهٔ IMI سوئیس را هم پس از تکمیل تحصیلات دریافت کنند.
شرایط پذیرش دوره کارشناسی هتلداری در APU
شرایط عمومی پذیرش در صورت ورود به سال اول دوره:
| STPM |
گذراندن حداقل دو درس در STPM با حداقل معدل C (معدل 2.0 از 4.0) |
| پیش دانشگاهی A-Level |
گذراندن حداقل دو درس در A-Level |
| UEC |
گذراندن حداقل 5 درس با معدل B در UEC |
| پیش دانشگاهی Foundation یا Matriculation |
گذراندن یک درس در دوره پیش دانشگاهی foundation با حداقل معادل کل 2.0 |
در صورت ورود به سال دوم دوره شرایط پذیرش بدین گونه است:
| کاردانی یک رشته مرتبط با ICT |
مدرک کاردانی APU/APIIT مدرک کاردانی موسسات شناخته شده دیگر معادل با سال اول دوره کارشناسی (با تایید هیات علمی APU/APIIT) |
مدرک زبان مورد نیاز برای دانشجویان بین الملل
مدرک زبان مورد نیاز برای تحصیل دانشجویان بین المللی گرایش هتلداری شامل:
- آیلتس: نمره 5.0
- تافل iBT: نمره 40
- پیرسون (PTE): نمره 47
- MUET: نمره 3.5
بررسی کلی گرایش هتلداری
با تحصیل هتلداری به مهارت‌های زیر دست پیدا می‌کنید:
- درک مفهوم، ماهیت، عملکرد و اهمیت فعالیت‌های مربوط به سفر، گردشگری و هتلداری به منظور تصدی شغل‌های مدیریت اجرایی و رهبری در صنعت خدمات.
- آگاهی جامع از تخصص‌های فنی و عملیاتی و همچنین پایداری صنعت گردشگری و هتلداری با تاکید بر عوامل اقتصادی، زیست محیطی، اجتماعی، فرهنگی و هتلداری
- حضور در مسائل نظری و عملی مشاغل مربوط به گردشگری و هتلداری
- طیف گسترده‌ای از مهارت‌های کاربردی مانند توانایی انجام تحقیق، توسعه و بازاریابی محصولات و مقاصد گردشگری و هتلداری، تفکر انتقادی، حل مساله، مهارت‌های تفسیری و ارتباط کتبی و شفاهی عالی
1. جزئیات سال اول دوره و دروس آن
در سال اول شما با جنبه‌های نظری و عملی گردشگری و هتلداری به عنوان یک رشته آشنا می‌شوید. علاوه بر این درک کلی از مهارت‌های اساسی مورد نیاز یک فردی حرفه‌ای در مدیریت گردشگری و هتلداری، مدیریت، حقوق، حسابداری، اقتصاد، کارآفرینی و بازاریابی و مدیریت افراد با تمرکز ویژه بر مدیریت خدمات در کنار توسعه مهارت‌های مربوط به کسب و کار و ارتباطات از جمله مهارت‌های کامپیوتر و فناوری اطلاعات و یادگیری مستقل را به دست می‌آورید.
APU شما را به سمت کسب مهارت‌های ارتباطی و کسب و کار، مهارت‌های محاسباتی و فناوری اطلاعات و یادگیری مستقل هدایت می‌کند. همچنین با تکنیک‌ها و برنامه‌های کاربردی مرتبط با واقعیت مجازی و واقعیت افزوده در درس VR/AR و متاورس مقدماتی آشنا می‌شوید.
دروس عمومی
- مهارت‌های حسابداری
- مهارت‌های ارتباطی و کسب و کار
- تفکر دیجیتال و نوآوری
- مدیریت مقدماتی
- بازاریابی
- مدیریت افراد
- مبانی کارآفرینی
- هتلداری و گردشگری مقدماتی
- مدیریت خدمات مقدماتی
- جنبه‌های حقوقی در صنعت هتلداری و گردشگری
- VR/AR و متاورس مقدماتی
2. جزئیات سال دوم دوره و دروس آن
در سال دوم شما طیف وسیعی از مهارت‌ها را یاد می‌گیرید و درک بهتری از مدیریت کسب کار مانند گردشگری الکترونیک، بازاریابی دیجیتال، رفتار مشتری، خرده فروشی، جغرافیا، ارتباطات و فرهنگ بین الملل، مدیریت درآمد، اقامت در هتل و مدیریت رستوران را به دست می‌آورید.
علاوه بر این موضوعات و تکنیک‌هایی را در مورد برنامه‌های کاربردی بخش‌های مختلف مدیریت گردشگری بررسی می‌کنید. APU با پرورش خلاقیت و نوآوری دانشجویان و یادگیری مستقل، شما را برای ورود به بازار کار و تحقیقات بیشتر آماده می‌کند.
دروس عمومی
- بازاریابی دیجیتال
- رفتار مصرف کننده
- روش‌های تحقیق تجاری
- فرآیند نوآوری
- گردشگری الکترونیکی
- جغرافیای سفر و گردشگری
- ارتباطات و فرهنگ بین المللی فرهنگی
دروس تخصصی
- عملیات سفر خرده فروشی
- سیستم رزرو کامپیوتری و صدور بلیط
- مدیریت درآمد هتلداری و گردشگری
- مدیریت اقامت در هتل
- مدیریت رستوران
کارآموزی (16 هفته)
شما در یک دوره کارآموزی 16 هفته‌ای شرکت خواهید کرد تا آمادگی لازم را برای ورود به بازار کار کسب کنید.
3. جزئیات سال سوم دوره و دروس آن
در سال سوم با استفاده از مطالعات قبلی و تجربیات صنعتی خود با مسائل معاصر و شیوه‌های پایداری در زمینه‌های مربوط به سیاست، بازاریابی، رویدادها و مدیریت با هدف تبدیل شدن به یک رهبر صنعت گردشگری و هتلداری آشنا می‌شوید.
برای پروژه پایان نامه از شما خواسته می‌شود تا یک موضوع را به طور منحصر بفرد بررسی کنید؛ از این طریق جنبه‌های عملی توانایی خود را در زمینه موضوع انتخابی‌تان نشان می‌دهد.
دروس عمومی
- ارتباطات و مدیریت بحران
- راه اندازی کسب و کارهای نوپا
- بازاریابی بین المللی گردشگری
- جلسات، مشوق‌ها، کنوانسیون‌ها و نمایشگاه‌ها
- نظارت و ارزیابی مدیریت خدمات
- مدیریت افراد و عملکرد
دروس تخصصی
- تحقیق در مدیریت هتلداری
- سیاست، برنامه ریزی و توسعه گردشگری
- پایداری در صنعت گردشگری و هتلداری
- مدیریت نوآوری هتل
- پروژه مدیریت هتلداری
دروس اجباری MQA
- قدردانی از اخلاق و تمدن (دانشجویان مالایی)
- زبان ارتباطی مالایی (دانشجویان بین الملل)
- فلسفه و مسائل جاری
- مهارت‌های حرفه ای محل کار
- صداقت و مبارزه با فساد
- برنامه درسی مشترک
فرصت‌های شغلی فارغ التحصیلان گرایش هتلداری
با فارغ التحصیل شدن در گرایش هتلداری می‌توانید یکی از این فرصت‌های شغلی را برای خود در نظر بگیرید و وارد بازار کار شوید:
- مدیر روابط با مهمان
- مشاور سفر و تور
- مدیر سفرهای شرکتی
- مدیریت رستوران
- مدیر هتل
- مدیر استراحتگاه
- مدیر رویداد
- مدیر سرگرمی
- مدیر بازرگانی خرده فروشی
- نماینده گردشگری، فرهنگ و حفاظت
- مدیر بازاریابی
