استادی کِی اِل تحصیل در مالزی تخصص ماست
رستوران‌های مالزی شور و حالی دارد که شاید در هیچ کجای جهان آن را نبینید! دلیلش تنها به یک موضوع ختم می‌شود، آن هم تنوع فرهنگی است! اقامت مالزی تجربه‌ای شگفت‌انگیز برای شماست تا انواع غذاهای چینی، هندی، ایتالیایی و حتی ایرانی امتحان کنید. جالب است بدانید در رستوران‌های مالزیایی، آشپزهایی از سراسر جهان با تمام هنرشان مشغول به فعالیت هستند. پس بیایید با این رستوران‌های جذاب آشنا شویم…
رستوران های خوب مالزی
رستوران ها و کافی‌شاپ‌های زیادی در مالزی وجود دارد که انواع مختلفی از غذاهای هندی، چینی و غیره را با طعم‌های وسوسه‌انگیز روی میز شما ردیف می‌کنند. در کوالالامپور نیز به خاطر سکونت افراد خارجی رستوران‌های بین المللی با منویی از غذاهای گوناگون دنیا را خواهید دید.
در اینجا لیستی از بهترین رستوران های مالزی را در اختیار شما قرار می‌دهیم که به نوبه خود تک هستند:
- مارینیز آن (Marini’s On 57)
- باربیکیو کره ای دورای (Daorae)
- غرفه شرقی (Eastern Pavilion)
- لی کوئه (Le Que)
- کافه بی ال دی (Cafe BLD)
- ال سردو (El Cerdo)
- تپه تمرهندی (tamarind hill)
- آناک کی ال (Anak Kuala Lumpur)
- عزمی واوا (Azmie Wawa)
- رستوران سامی (Samy)
نکته: اگر به دنبال رستوران‌های برزیلی، فرانسوی، ایتالیایی و آلمانی هستید باید سری به خیابان Changkat Bukit Bintang بزنید و خودتان را مهمان یکی از رستوران‌های بین المللی کنید. ویزای مالزی فرصتی است که لذت غذا خوردن در تمام رستوران های آن را به شما می‌دهد.
– Marini’s On 57؛ بهترین رستوران ایتالیایی در کوالالامپور مالزی
اگر به دنبال رستورانی شیک در مالزی هستید که غذاهای ایتالیایی سرو می‌کند، حتماً باید به Marina’s On 54 بروید! این هتل که شامل یک رستوران، بار و سالن است، منظره‌ای زیبا از برج‌های دوقلوی نمادین PETRONAS را به شما می‌دهد و آشپزخانه بهترین غذاهای ایتالیایی را ارائه می‌دهد. از غذاهای لذیذ این مجموعه باید به ماهی باس سرخ شده با سس میگو و لیمو و اسپاگتی با بوتارگا (قلیه کفال) و بادام اشاره کرد.
آدرس: مالزی، کوالالامپور ۵۰۰۸۸، مرکز شهر کوالالامپور، پرسیاران کی‌ال‌سی‌سی، مناره ۳ پتروناس، طبقه ۵۷، رستوران مارینیز آن ۵۷.
– رستوران باربیکیو کره ای Daorae مالزی
شعبه باربیکیو کره ای Melaka Daorae واقع در نزدیکی A Famosa در Taman Melaka Raya، مکانی عالی برای ماجراجویی در قدیمی‌ترین ساختمان معماری اروپا در مالزی است. در رستوران کره ای باربیکیو مالزی انواع غذاهای مقوی سرو می‌شود.
این رستوران انواع گوشت‌ها را به طور خارق‌العاده‌ای برای شما طبخ و سرو می‌نماید از جمله این گوشت‌ها، گوشت مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو ماهی مرکب است. این گوشت‌ها اکثر کباب شده و به شما ارائه می‌گردد. غذای معروف رستوران باربیکیو کره ای، مرغ کبابی با ماریناد فلفل قرمز و Bibimbap است.
آدرس‌های زیر مربوط به 2 شعبه از رستوران‌های Daorae در مالزی هستند که در شهرهای جوهور باهرو و پتالینگ جایا واقع شده‌اند:
- شعبه 1: مالزی، جوهور، جوهور باهرو، تامان بوکیت اینداه، جالان اینداه ۱۵/۲، شماره ۷۹A
- شعبه 2: مالزی، سلانگور، پتالینگ جایا، کوتا دامانسارا، داتاران سانوی، جالان پی‌جی‌یو ۵/۹، شماره ۳
– رستوران غرفه شرقی مالزی
Oriental Pavilion که در یک مرکز خرید حومه شهر کوالالامپور است جزو رستوران های خوب مالزی شناخته می‌شود. رستوران غرفه شرقی تمام محبوبیتش را مدیون غذاهای خوش‌مزه‌ای است که سرو می‌کند! در نتیجه، تعجب آور نیست که در بیشتر روزها و به‌ویژه آخر هفته‌ها غذا بیرون بر هم دارد.
Oriental Pavilion به‌خاطر گوشت‌های بریان‌شده و دیم سام‌هایش معروف است! این موضوع باعث می‌شود مردم محلی و گردشگران به این رستوران شگفت‌انگیز که غذاهای آسیایی را سرو می‌کند، بازگردند. از جمله معروف‌ترین غذاهای رستوران غرفه شرقی مالزی Siew Yoke (گوشت خوک بوداده) و Char Siew (گوشت خوک کبابی) است.
آدرس: مالزی، سلانگور، پتالینگ جایا، سکسن ۱۳، جالان سمنگت، شماره ۳، جایا ۳۳، تریبون سطح ۱، شماره پی ۱-۰۴
– رستوران Le Que مالزی
رستوران Le Que که در سال 2014 تأسیس شده یکی از بهترین رستوران های مالزی است و شما می‌توانید انتظار انواع غذاهای خوشمزه غربی و پاستا را از آن داشته باشید. اگر به شهر مالاکا مالزی رفتید و ماکارونی هوس کردید، حتماً باید سری به Le Que بزنید.
مطمئناً ترکیب پاستا با طعم‌های مختلف آسیایی را دوست خواهید داشت. رستوران له کیو پاستا را با بهترین روش طبخ می‌کند. همچنین در این رستوران حتما مرغ Teriyaki را امتحان کنید.
آدرس: مالزی، ملاکا، منطقه مرکزی ملاکا، جالان کوبو، شماره ۱۱۰
– کافه رستوران BLD مالزی در هتل رنسانس جوهور بهرو
کافه BLD در جوهور که در هتل رنسانس واقع شده، غذاهای اصیل را در محیطی 5 ستاره با خدمات عالی ارائه می‌دهد. کافه BLD مالزی دارای چندین آشپزخانه اوپن است که غذاهای متنوعی مانند مالایی، چینی، هندی، ژاپنی، غربی، غذاهای دریایی و… را طبخ می‌کند. اگر روزی به کافه BLD که یکی از رستوران های معروف مالزی است سر زدید، غذاهای دریایی آن را امتحان کنید.
آدرس: مالزی، جوهور، جوهور باهرو، باندار بارو پرماس جایا، جالان پرماس ۱۱، شماره ۲
– رستوران ال سردو مالزی
ال سردو یکی از جذاب‌ترین رستوران های مالزی که متخصص غذاهای خانگی با گوشت خوک است. این رستوران که در Changkat Bukit Bintang درست در قلب کوالالامپور قرار دارد، انواع غذاهای دنیا با گوشت خوک را سرو می‌کند.
کارکنان خوش‌برخورد و مهمان‌نواز آن نیز بهترین پیشنهادات بسته به ذائقه‌‌تان را به شما پیشنهاد می‌دهند. اگر علاقه‌مند به گوشت خوک هستید، به رستوران El Cerdo که یکی از بهترین رستوران‌های مالزی است سر بزنید. از جمله غذاهایی که باید در این رستوران امتحان کرد خوک برشته شده است.
آدرس: مالزی، کوالالامپور، چانگکت بوکیت بینتانگ، شماره‌های ۴۳ و ۴۵
– رستوران تپه تمر هندی مالزی
Tamarind Hill، بخشی از گروه رستوران Tamarind، یکی از رستوران های مالزیایی معروف در شهر کوالالامپور است. هر گردشگری که به رستوران تپه هندی مالزی سر زده از موقعیت، طراحی فضای داخلی و محیط خوشش آمده. همچنین این رستوران در موقعیت جغرافیایی بسیار عالی در دل طبیعت است.
در تپه تمرهندی شما می‌توانید بهترین غذاهای تایلندی که توسط سرآشپز Wanthana طبخ می‌گردد نهایت لذت را ببرید. در این رستوران از سفارش غذاهایی مانند ماهی سرخ شده در تابه، موز سیامی سرخ شده و میگو سرخ شده غافل نشوید!
آدرس: مالزی، کوالالامپور، بوکیت بینتانگ، جالان سلطان اسماعیل، شماره ۱۹ A
– رستوران اناک کی ال مالزی
اناک یکی از رستوران های لوکس مالزیایی در گالری بسیار شیک استارهیل است. این رستوران به عنوان یکی از بهترین مکان‌ها برای صرف غذا در پایتخت شناخته می‌شود. اگر دوست دارید لذیذترین غذاهای مالزی را امتحان کنید باید به این رستوران سر بزنید؛ چراکه اکثر این غذاها با یک فرمول خاص که نسل‌ها در خانواده شرنا رازالی، صاحب رستوران چرخیده، طبخ می‌گردد.
همچنین آیام گورنگ که مرغ سرخ شده با زنجبیل آبی بوده و جزو غذاهای خاص این کشور است را می‌توانید در رستوران اناک کی ال مالزی امتحان کنید. از دیگر غذاهای خوشمزه این رستوران Sambal tumis udang (میگوی سرخ شده چیلی) است.
آدرس: مالزی، کوالالامپور، جالان بوکیت بینتانگ، شماره ۱۸۱، گالری استارهیل، طبقه LG2، طبقه جشن
– رستوران عزمی واوا مالزی
به کسانی که هوس دسر محبوب مالزیایی، یخ کاچانگ را دارند رستوران Azmie Wawa را پیشنهاد می‌کنیم. این مکان در فودکورت Kampung Melayu Majidee، بهترین مکان در مالزی برای دوستداران دسر است. شما می‌توانید دو نوع کاچانگ یخی در Azmie Wawa انتخاب کنید!
ABC Biasa و ABC Special. یکی از جذاب‌ترین دسرهای دنیا همین کاچانگ یخی با رنگ‌های زیبا است. لوبیا قرمز، ژله چمن، پنیر آتاپ، بادام زمینی خرد شده، شربت شکلات، شیر تغلیظ شده، شربت‌های طعم دار از جمله خوراکی‌های خوشمزه رستوران عزمی واوا مالزی است.
آدرس: مالزی، جوهور باهرو، جالان تبرائو لاما، کامپونگ ملایو مجیدی، شماره ۸۱۱۰۰
– رستوران Samy مالزی
اگر به دنبال رستوران هندی در مالزی هستید و دوست دارید غذاهای اصیل هندی را امتحان کنید باید سری به رستوران Restoran Samy در Ipoh مالزی بزنید. این رستوران با بیش از 20 سال سابقه طبخ انواع غذاهای گیاهی و غیر گیاهی شما را حیرت‌زده می‌کند. در این رستوران حتما خرچنگ کاری، گوشت گوسفندی و رسام را امتحان کنید.
آدرس: مالزی، پراک، چمور، جالان بسار، شماره ۷۰
معرفی رستوران های ایرانی در مالزی
شاید حتی در کشور مالزی نیز هوس غذاهای ایرانی را داشته باشید! و جالب اینجاست که در پایتخت مالزی یعنی کوالالامپور، رستوران های ایرانی بسیاری وجود دارد که نظیر آنها:
- رستوران ایرانی پرشیا در مالزی
- رستوران ایرانی کباب علی بابا در مالزی
- رستوران ایرانی ناب
- رستوران و کافه ایرانی لاله در مالزی
منبع:
traveltriangle.com/blog/malaysian-restaurants
