مدرسه کوردن بلو مالزی با ارائه دورههای آشپزی، شیرینی پزی، قنادی، نان پزی و سایر حوزههای مرتبط با صنعت غذایی، به عنوان یک مجموعه آموزشی برتر در این کشور فعالیت دارد. با بهرهگیری از روشهای جدید و مدرن در آموزش، موسسه کوردن بلو مالزی فرصتی مناسب برای افزایش دانش و مهارتهای شرکتکنندگان دورههای آموزشی خود فراهم میکند. بیایید بیشتر با این مرکز آموزشی آشنا شویم.
چرا تحصیل در مدرسه آشپزی کوردن بلو مالزی؟

مدرسه کوردن بلو فرصتی استثنایی برای یادگیری مهارتهای بینالمللی آشپزی در محیطی حرفهای و چندفرهنگی است. تحصیل در مالزی به شما این امکان را میدهد که با هزینهای مقرونبهصرفه، آموزش سطح بالای جهانی را تجربه کنید.
✅ مدرسه Le Cordon Bleu
از یک مدرسه آشپزی پاریسی به شبکهای بینالمللی از مؤسسات آموزش آشپزی و مهماننوازی تبدیل شده است.
✅ فلسفه آموزشی
تمرین مستمر برای دستیابی به برتری در مهارتهای آشپزی و خدمات مهماننوازی.
✅ دیپلم معتبر جهانی
در کمتر از یک سال، مدرک Le Grand Diplôme کسب کنید؛ شناختهشده به عنوان “پاسپورت بینالمللی آشپزی”.
✅ آموزش جامع و حرفهای
تأکید بر مهارتهای عملی و ابزارهای موفقیت در بازار رقابتی جهانی.
✅ برند تجاری معتبر
فعال در رستورانها، نانواییها و کافیشاپها تحت برند Le Cordon Bleu.
✅ رسانه و آموزش عمومی
انتشار کتابهای آشپزی، فیلمها و سریالهای تلویزیونی آموزشی.
✅ حضور جهانی
شرکت در بیش از ۵۰ رویداد بینالمللی به عنوان مرجع تخصصی آشپزی.
✅ همکاریهای استراتژیک
تفاهمنامه با دولتها، دانشگاهها و انجمنهای آشپزی برای گسترش فرهنگ فرانسوی Art de Vivre.
معرفی له کوردون بلو مالزی
له کوردون بلو یک مدرسه آشپزی پاریسی در کشور مالزی است که در سال 1895 تأسیس شد. امروزه این موسسه به یک شبکه جهانی با بیش از 36 شعبه در 20 کشور تبدیل شده است. دانشگاه له کوردن بلو با تلاشهای خستگیناپذیر خود، سالانه بیش از 20000 دانشآموز را در زمینههای آشپزی، رستوران، هتل، گردشگری، صنعت شیرینی و کترینگ آموزش میدهد!
له کوردون بلو به عنوان یکی از مهمترین مؤسسات آموزشی هنرهای آشپزی در جهان شناخته شده و برنامههای آموزشی شناخته شده جهانی را ارائه میدهد. این مدرسه از روش یادگیری متمرکز بر تکنیکهای آشپزی کلاسیک فرانسوی و میراث و سنت تعالی استفاده میکند و توسط بهترین مربیان سرآشپز آموزش داده میشود.
فارغ التحصیلان این مدرسه در سطح جهانی شناختهشدهاند و شبکه جهانی تاثیرگذاری را در اختیار دارند. علاوه بر آموزش تئوری، دانشآموزان این مدرسه تجربه صنعتی قابل توجهی در سطح جهانی کسب خواهند کرد و چشمانداز شغلی برای آنها عالی خواهد بود.
ویژگیهای ممتاز کوردن بلو مالزی:
- تقویت مهارتهای آشپزی و شیرینی پزی در سطح جهانی!
- دریافت بورسیههای جذاب
- انجام فعالیتهای تحقیقاتی صنعتی و تور مطالعاتی در پاریس
- دریافت دیپلم شناخته شده جهانی (دیپلم آشپزی، دیپلم شیرینی پزی و دیپلم نانوایی)
[/box]
افتخارات مدرسه آشپزی کوردن بلو مالزی:
- بهترین موسسه آشپزی در سالهای 2016 و 2018 (جایزه برتری اجلاس جهانی گورمت 2016 و 2018 در سنگاپور)
- جایزه مشارکت هوشمند توسط CCIFM (اتاق بازرگانی صنعت فرانسه و مالزی)
- بهترین مدرسه شیرینی پزی در سال 2018 (جایزه برتری اجلاس جهانی گورمت 2016 و 2018 در سنگاپور)
شرایط پذیرش در موسسه لی کوردن بلو مالزی برای ایرانی ها 2025
شرایط اخذ پذیرش موسسه لی کوردن بلو مالزی برای ایرانیان بدین شکل است:
- Le Cordon Bleu مالزی محدودیت سنی برای ثبت نام شما ندارد! اما بهتر است حداقل 18 سال سن داشته باشید.
- همچنین بهتر است دوره دبیرستان را به اتمام رسانده باشید؛ چراکه ارائه ریزنمرات و دیپلم موردنیاز است.
- ارائه مدرک زبان انگلیسی آیلتس یا تافل با نمره قبولی (در صورت نداشتن مدرک زبان میتوانید در مالزی مدرک زبان بگیرید.)
دوره ها و برنامه های مدرسه لی کوردن بلو مالزی
دورهها و برنامههای مدرسه Le Cordon Bleu مالزی با هدف تبدیل علاقه به تخصص طراحی شدهاند. این دورهها تنها محدود به آشپزی حرفهای نیستند، بلکه شامل رشتههایی مانند شیرینیپزی، مدیریت رستوران، گردشگری، طراحی غذا، تجارت خوراک، خدمات غذایی و حتی فیلمسازی میشوند.
دانشجویان این مدرسه الزاماً پیشزمینه حرفهای در آشپزی ندارند. بسیاری از آنها از رشتههای مختلف دانشگاهی یا شغلهای غیرمرتبط وارد این مسیر میشوند تا علاقه شخصی خود را دنبال کنند یا یک تغییر جدی در مسیر شغلیشان ایجاد کنند.
با تمرکز بر تکنیکهای کلاسیک فرانسوی و آموزشهای کاربردی، Le Cordon Bleu دانشجویان را برای ورود موفق به بازار جهانی آماده میکند. فارغالتحصیلان این دورهها میتوانند در مشاغلی مانند سرآشپزی، مدیریت رستوران و هتل، مشاوره تغذیه، آموزش آشپزی و طراحی غذا فعالیت حرفهای داشته باشند.
دوره آشپزی کوردن بلو مالزی
یکی از معروفترین دوره های مدرسه کوردون بلو مالزی، دوره آشپزی است. دورههای آشپزی این مدرسه در واقع جامعترین آموزش را در مورد تکنیکهای آشپزی فرانسوی که امروزه در دسترس است، ارائه میدهد.
برنامههای آشپزی در له کوردن بلو شامل:
- دیپلم آشپزی
- گواهی آشپزی پایه
- گواهی آشپزی متوسط
- گواهی آشپزی برتر
- دورههای کوتاه با کارگاههای آموزشی
تکمیل گواهی آشپزی پایه، گواهی آشپزی متوسط و گواهی آشپزی برتر منجر به اعطای دیپلم آشپزی (به فرانسوی: Diplôme de Cuisine) میشود. شما در این دوره با کمک جلسات عملی، عملی و درسهای تئوری، مهارتهای لازم برای پختن غذاهای خوشمزه و باکیفیت را به دست میآورید.
در موسسه له کوردن بلو مالزی شما از سرآشپزهای باتجربه و زبده کلاسیک که تجربه کار در بهترین آشپزخانههای جهان و ستاره میشلین را دارند، آشپزی یاد میگیرید.
سرآشپزهای چیرهدست Le Cordon Bleu با برگزاری کلاسهای عملی به شما آموزش میدهند که چگونه یک غذای لذیذ با بالاترین استاندارد بپزید. بعد از آن شما با تکرار و تمرین اختصاصی به اساتید خود نشان میدهید که چه در چنته دارید! آیا درس خود را به خوبی آموختهاید یا خیر!
فرقی ندارد که یک دوره یک روزه برگزینید یا دوره کامل دیپلم؛ در هر صورت Le Cordon Bleu مالزی شما را تشویق میکند تا مهارتهای آشپزی خود را تقویت نموده و روز به روز مزهها و طعمهای جدید خلق کنید.
برنامه آشپزی کوردن بلو یک برنامه معتبر توسط دپارتمان مهارتها (JPK) زیر نظر وزارت منابع انسانی مالزی است. به فارغ التحصیلانی که این برنامه را تکمیل میکنند، گواهی مهارت سطح 3 از وزارت و مدرک Diplome de Cuisine از Le Cordon Bleu اعطا میشود.
دوره شیرینی پزی در لی کوردون بلو مالزی
اگر به دوره شیرینی پزی علاقهمند هستید، Le Cordon Bleu مالزی مفتخر به پذیرش دانشجویان بااستعداد است. این مرکز آموزشی با ارائه دورههای شیرینی پزی متنوع، به علاقمندان به این حوزه، فرصت توسعه مهارتهای خود و پرورش استعداد خلاقیتشان را میدهد.
برنامههای این دوره شامل:
- دیپلم پایه شیرینی پزی
- دیپلم متوسطه
- دیپلم پیشرفته
این برنامهها به مدت یک سال برگزار میشوند و شامل 3 ماه کار در صنعت نیز میباشند. در دورههای آموزشی لی کوردن بلو مالزی، تمام تکنیکهای حرفهای از سرآشپزهای با تجربه آموزشدیده در سبک کلاسیک به دانشجویان آموزش داده میشود.
فارغ التحصیلان این دورهها، میتوانند در حوزههای مختلفی مانند شیرینی پزی در هتلهای بزرگ 5 ستاره و رستورانهای ستاره دار میشلین مشغول به کار شوند. دورههای کوتاه مدت شیرینی پزی نیز در این مدرسه ارائه میشود. این دورهها شامل آموزش تکنیکهای مختلف شیرینی پزی بوده و مناسب افراد با هر سطح توانایی میباشد.
تاریخ ثبت نام دوره شیرینی پزی و آشپزی موسسه کوردن بلو مالزی
برای ثبت نام در دوره شیرینی پزی موسسه کوردن بلو مالزی، 4 فرصت طلایی در ماههای ژانویه، آوریل، جولای و اکتبر دارید. در پایان دورهها، فارغ التحصیلان گواهی مهارت سطح 3 از وزارت منابع انسانی مالزی و دیپلم دی پتیسری از Le Cordon Bleu دریافت میکنند.
همچنین تاریخ ثبت نام دوره آشپزی در ماههای ژانویه، آوریل، جولای و اکتبر است و دوره های آشپزی موسسه کوردن بلو مالزی هم تقریبا 4 بار در سال ثبت نام دارد.
اخذ پذیرش تحصیلی از مدرسه کوردن بلو مالزی با STUDYKL
از مشاوره برای تحصیل در مدرسه کوردن بلو تا اخذ ویزا و ثبت نام، در کنار شما هستیم.
از جمله خدمات STUDYKL:
- مشاوره تخصصی رایگان
- اخذ ویزای تحصیلی و همراه برای خانواده
- اخذ پذیرش از دانشگاه
- انجام امور مربوط به ثبت نام
- رزرو خوابگاه
- و…
برای مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.
استادی کِی اِل تحصیل در مالزی تخصص ماست
